Minha mãe plantou uns pés de palmito de pupunha faz um bom
tempo, e colheu uma parte no início de maio, na mesma época em que fez a
colheita do aipim. Sabe, dá um trabalhinho colher esses palmitos. É meio pesado rs ;). Assim como arrancar as raízes de aipim, que nem
sempre é fácil, não. E depois, vem o trabalho de descascar, que também é suadinho e,... Fazer as conservas.
Não entendo muito bem de pupunha. Fiz uma pesquisa na internet faz quase um ano a pedido de minha mãe.
Ela queria confirmar se estava cuidando direito das mudas, se a terra onde plantou
era realmente apropriada e como seria após a primeira colheita. Deu tudo certo; minha mãe, mais por intuição do que por conhecimento, acertou tudinho.
Delícias...
